Entre Risas y Mezcal: El Encanto de un Sábado Infinito con "LA CURA"

En el epicentro de un sábado animado, donde la ciudad retumba con risas y el delicioso aroma de una parrillada, cinco amigos crean una escena encantadora que da vida a una velada extraordinaria. Héctor, hábil en el arte del mezcal, ajusta sus gafas de sol con la gracia de alguien que valora los matices. A su lado, la encantadora Sofía, compañera eterna de Héctor, aguarda con anticipación, lista para desentrañar secretos en cada sorbo. Artemio, el norteño de temple férreo, exhibe con orgullo un llavero peculiar, mientras que María Luisa, su osada compañera, sostiene cigarros con liga rosa y una pinza verde, marcando su presencia con gracia. En el rincón internacional de la pandilla, Philip, el amigo alemán, se envuelve en un paliacate verde, llevando consigo el encanto de Mezcal LA CURA más allá de las fronteras. Entre platillos a medio devorar y risas que reverberan, las instantáneas capturan la magia de una noche saturada de sabores compartidos y amistades inolvidables. Los instamos a sumergirse en esta crónica, a introducir a Mezcal LA CURA en sus mesas y a experimentar la calidez de un interminable sábado entre amigos y risas. ¡Brindemos por la alegría que nunca se agota! 

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Aguachile de Rib Eye con chile serrano

Aguachile de Rib Eye con chile serrano

INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Rib eye 0.500 KG Aguachile negro 0.200 LT Cilantro criollo 0.050 KG Chile Serrano 0.010 KG   1- Colocar la pieza de Rib Eye en...

Aguachile de Rib Eye con chile serrano

INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Rib eye 0.500 KG Aguachile negro 0.200 LT Cilantro criollo 0.050 KG Chile Serrano 0.010 KG   1- Colocar la pieza de Rib Eye en...

Tostada de aguacate en maíz azul con chapulines y chile mixe

Tostada de aguacate en maíz azul con chapulines...

  INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Tostada de maiz azul  0.060 KG Aguacate 0.150 KG Rabano sandia 0.030 KG Cebolla cambray  0.015 KG Chapulines 0.080 KG Salsa de chile mixe...

Tostada de aguacate en maíz azul con chapulines...

  INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Tostada de maiz azul  0.060 KG Aguacate 0.150 KG Rabano sandia 0.030 KG Cebolla cambray  0.015 KG Chapulines 0.080 KG Salsa de chile mixe...

Tartar de jitomate con quelites y polvo de chiles

Tartar de jitomate con quelites y polvo de chiles

INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Jitomate bola firme 0.300 KG Pepinillos  0.080 KG Cebollin 0.030 KG Sal  0.006 KG Pimienta negra 0.003 KG Salsa inglesa 0.010 KG Aceite de oliva...

Tartar de jitomate con quelites y polvo de chiles

INGREDIENTES CANTIDADES UNIDAD DE MEDIDA Jitomate bola firme 0.300 KG Pepinillos  0.080 KG Cebollin 0.030 KG Sal  0.006 KG Pimienta negra 0.003 KG Salsa inglesa 0.010 KG Aceite de oliva...

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